プロのために生まれたプロデンジシリーズ 24cm 寸胴鍋-その他

モリブデン混により、優れた耐応力腐食割れ性・耐粒界腐食性があります。電磁調理器に最適な特殊ステンレス(SUS444)を使用しておりますので、業務用電磁調理器200Vに対応できます。また、電気・ガス火などあらゆる熱源にも対応。オーブンにもそのまま入れられます。超厚底構造と共に大幅な調理時間の短縮、コスト削減につながります。

サイズ内寸:φ240×230mm
個装サイズ:34×29×28cm
素材・材質本体:SUS444、蓋:19-0
仕様容量:10.3L、底板厚:3mm、電磁調理器:100V・200V対応、電気・ガス火・オーブン:使用可能
製造国日本

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